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공지사항
예주테크 공지사항입니다.


제목 벨기에 와플 사용 설명서 입니다
작성자 대표 관리자 작성일 2009-09-11 18:23:47 조회수 1942
   
 

 

와플기계 사용법

 

1. 벨기에와플 온도설정은:150도입니다

와플기 예열시간은 약10분정도 입니다

 

2. 타이머설정은 온도 설정에 따라

2분~2분30초까지 범위를 확대해주시기 바람니다

 

3. 와플 파우더를 사용시 와플파우더에 매장에 따라

우유. 계란. 이스트. 버터 등을 첨가하여 매장에 특성에 따라

토핑하여 만들어 사용하시면 됩니다

 

벨기에 와플 생지는 해동후 발효기에 투입 해야 합니다

발효기/온장고겸:온도는50도입니다

 

4. 발효시간은 :60분입니다

 

5. 생지 보관은 냉동 보관입니다


 

※ 자세한 사항은 연락 주시면 상세하게 설명해 드리겟습니다


 Tel : 02-2668-3704  P : 011-894-7790